浦戸寒風沢で宇宙白菜を育てています

浦戸諸島で大正時代より伝統的に行われてきた松島白菜の栽培。近年では野々島と朴島の数件にまで縮小していましたが、仙台大明成高校のみなさんが株式会社渡辺採種場と地域の方々の協力のもと、採種文化の継承に取り組んできました。
東日本大震災からの復興支援への感謝の気持ちを世界に伝える「東北宇宙ミッション２０２１」において、その松島白菜の種が被災地ゆかりの品として宇宙に打ち上げられました。

水産振興課では、寒風沢島のコミュニティ農園で、８月に宇宙から帰還した種から育てた白菜を栽培してきました。その観察日記を公開します。