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公私立保育所(園)給食食材の放射能測定について
保育所給食用の食材を含め、一般に流通する食品については、流通前に放射能検査が行われ、基準値を上回った場合は出荷制限等の措置がとられています。塩竈市では、保育所給食の食材について、国・県のホームページ等の放射能測定状況から産地を確認し購入にあたっており、安全性の確保に努めています。今回、4月から施行となった食品中の放射性物質に関する新基準を踏まえ、より一層の安全・安心を確保する観点から測定を実施するものです。
簡易検査器Naiシンチレーションスペクトロメーターによる測定となります。
より安全を求める観点から、放射性セシウムの新基準値(100ベクレル/kg)の2分の1を超えた場合、その食材の使用は見合わせます。
Emfジャパン(株)製Emf211型
水産加工開放実験室(塩竈市新浜町三丁目地内)
給食日 | 施設名 | 測定日 | 食材名 | 産地名 | 検査結果 | 測定下限値 |
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12月1日 | 藤倉保育所 | 11月30日 | 白菜 | 宮城県 | 不検出 | 12 |
チンゲン菜 | 宮城県 | 不検出 | 12 | |||
12月2日 | 玉川保育園 | 12月1日 | ごぼう | 青森県 | 不検出 | 13 |
ほうれん草 | 栃木県 | 不検出 | 14 | |||
12月3日 | わだつみ保育園 | 12月2日 | 小松菜 | 宮城県 | 不検出 | 12 |
かぼちゃ | メキシコ | 不検出 | 14 | |||
12月4日 | 東部保育所 | 12月3日 | ごぼう | 青森県 | 不検出 | 13 |
雪菜 | 宮城県 | 不検出 | 14 | |||
12月5日 | 北浜保育園 | 12月4日 | 玉ねぎ | 北海道 | 不検出 | 11 |
人参 | 茨城県 | 不検出 | 12 | |||
12月8日 | うみまち保育所 | 12月7日 | ねぎ | 宮城県 | 不検出 | 12 |
さつまいも | 千葉県 | 不検出 | 14 | |||
12月9日 | さかえ保育園 | 12月8日 | ピーマン | 高知県 | 不検出 | 14 |
きゅうり | 宮城県 | 不検出 | 11 | |||
12月10日 | 清水沢保育所 | 12月9日 | 白菜 | 宮城県 | 不検出 | 12 |
かぼちゃ | 北海道 | 不検出 | 11 | |||
12月11日 | 香津町保育所 | 12月10日 | 大根 | 宮城県 | 不検出 | 11 |
ほうれん草 | 宮城県 | 不検出 | 13 | |||
12月12日 | あゆみ保育園 | 12月11日 | キャベツ | 千葉県 | 不検出 | 13 |
きゅうり | 高知県 | 不検出 | 12 | |||
12月15日 | ひまわり保育園 | 12月14日 | 玉ねぎ | 北海道 | 不検出 | 11 |
人参 | 茨城県 | 不検出 | 12 | |||
12月16日 | わだつみ保育園 | 12月15日 | ピーマン | 茨城県 | 不検出 | 12 |
なす | 高知県 | 不検出 | 12 | |||
12月17日 | 玉川保育園 | 12月16日 | じゃが芋 | 北海道 | 不検出 | 11 |
ブロッコリー | 香川県 | 不検出 | 14 | |||
12月18日 | 東部保育所 | 12月17日 | ねぎ | 宮城県 | 不検出 | 13 |
ほうれん草 | 宮城県 | 不検出 | 14 | |||
12月19日 | 藤倉保育所 | 12月18日 | ねぎ | 宮城県 | 不検出 | 13 |
キャベツ | 千葉県 | 不検出 | 12 | |||
12月22日 | 北浜保育園 | 12月21日 | 小松菜 | 茨城県 | 不検出 | 11 |
ピーマン | 高知県 | 不検出 | 13 | |||
12月23日 | うみまち保育所 | 12月22日 | 大根 | 千葉県 | 不検出 | 11 |
もやし | 福島県 | 不検出 | 11 | |||
12月24日 | さかえ保育園 | 12月23日 | じゃが芋 | 北海道 | 不検出 | 11 |
キャベツ | 神奈川県 | 不検出 | 12 | |||
12月25日 | 香津町保育所 | 12月24日 | ブロッコリー | 長崎県 | 不検出 | 14 |
キャベツ | 神奈川県 | 不検出 | 12 | |||
12月26日 | 清水沢保育所 | 12月25日 | 玉ねぎ | 北海道 | 不検出 | 12 |
人参 | 千葉県 | 不検出 | 11 |