ホーム > 震災関連情報 > 震災関連情報 > 放射能測定結果 > 公私立保育所・(園)給食食材の放射能測定結果

ここから本文です。

公私立保育所・(園)給食食材の放射能測定結果

公私立保育所(園)給食食材の放射能測定について

保育所(園)給食食材の放射能測定を実施しています

  • 平成24年5月23日から継続して測定を実施しています。
  • 測定は、毎日(月曜日~金曜日)1施設実施しています。(1施設当たり、概ね2週間に1回実施)
  • 食材は、摂取量及び使用頻度の多い野菜(果物)、魚、肉、大豆製品などから2品目を選定しています。
  • 測定は、給食日の前日に行い、事前に安全を確認しています。

測定の目的

保育所給食用の食材を含め、一般に流通する食品については、流通前に放射能検査が行われ、基準値を上回った場合は出荷制限等の措置がとられています。塩竈市では、保育所給食の食材について、国・県のホームページ等の放射能測定状況から産地を確認し購入にあたっており、安全性の確保に努めています。今回、4月から施行となった食品中の放射性物質に関する新基準を踏まえ、より一層の安全・安心を確保する観点から測定を実施するものです。

測定方法

簡易検査器NaIシンチレーションスペクトロメーターによる測定となります。
より安全を求める観点から、放射性セシウムの新基準値(100ベクレル/kg)の2分の1を超えた場合、その食材の使用は見合わせます。

測定機器

  • EMFジャパン(株)製EMF211型

測定場所

  • 水産加工開放実験室(塩竈市新浜町三丁目地内)

10月分測定結果

給食日

検査対象保育所

測定日

食材

産地

測定結果

10月3日 新浜町保育所 10月2日

にら

栃木県

不検出

(下限値12)

ブロッコリー 北海道

不検出

(下限値12)

10月4日 さかえ保育園 10月3日 豚もも肉 青森県

不検出

(下限値12)

キャベツ 岩手県

不検出

(下限値14)

10月5日 香津町保育所 10月4日 木綿豆腐 青森県

不検出

(下限値10)

チンゲン菜 宮城県

不検出

(下限値12)

10月6日 清水沢保育所 10月5日 かぶ 青森県

不検出

(下限値11)

ごぼう 群馬県

不検出

(下限値13)

10月7日 ひまわり保育園 10月6日 さつまいも 茨城県

不検出

(下限値12)

ねぎ 宮城県

不検出

(下限値13)

10月11日 あゆみ保育園 10月10日 ごぼう 青森県

不検出

(下限値12)

大根 青森県

不検出

(下限値12)

10月12日 東部保育所 10月11日 鶏卵 秋田県

不検出

(下限値11)

さつまいも 茨城県

不検出

(下限値10)

10月13日 玉川保育園 10月12日 なると 新潟県

不検出

(下限値10)

チンゲン菜 宮城県

不検出

(下限値11)

10月14日 藤倉保育所 10月13日 しらたき 群馬県

不検出

(下限値11)

人参 青森県

不検出

(下限値13)

10月17日 北浜保育園 10月16日 ねぎ 宮城県

不検出

(下限値11)

ピーマン 岩手県

不検出

(下限値14)

10月18日 新浜町保育所 10月17日 もやし -

-

まぐろ -

-

10月19日 さかえ保育園 10月18日 なす -

-

かぼちゃ -

-

10月20日 香津町保育所 10月19日 りんご -

-

ブロッコリー -

-

10月21日 清水沢保育所 10月20日 豚こま肉 -

-

しめじ -

-

10月24日 あゆみ保育園 10月23日 きゅうり -

-

りんご -

-

10月25日 ひまわり保育園 10月24日 たまねぎ -

-

ハム -

-

10月26日 東部保育所 10月25日 たけのこ -

-

人参 -

-

10月27日 玉川保育園 10月26日

ほうれん草

-

-

キャベツ -

-

10月28日 藤倉保育所 10月27日 里芋 -

-

大根 -

-

10月31日 北浜保育園 10月30日 油揚げ -

-

かぼちゃ -

-

≪過去の測定結果≫

関連のリンク

お問い合わせ

所属課室:健康福祉部子育て支援課

宮城県塩竈市本町1-1

電話番号:022-353-7797