ホーム > 震災関連情報 > 震災関連情報 > 放射能測定結果 > 公私立保育所・(園)給食食材の放射能測定結果

ここから本文です。

公私立保育所・(園)給食食材の放射能測定結果

公私立保育所(園)給食食材の放射能測定について

保育所(園)給食食材の放射能測定を実施しています

  • 平成24年5月23日から継続して測定を実施しています。
  • 測定は、毎日(月曜日~金曜日)1施設実施しています。(1施設当たり、概ね2週間に1回実施)
  • 食材は、摂取量及び使用頻度の多い野菜(果物)、魚、肉、大豆製品などから2品目を選定しています。
  • 測定は、給食日の前日に行い、事前に安全を確認しています。

測定の目的

保育所給食用の食材を含め、一般に流通する食品については、流通前に放射能検査が行われ、基準値を上回った場合は出荷制限等の措置がとられています。塩竈市では、保育所給食の食材について、国・県のホームページ等の放射能測定状況から産地を確認し購入にあたっており、安全性の確保に努めています。今回、4月から施行となった食品中の放射性物質に関する新基準を踏まえ、より一層の安全・安心を確保する観点から測定を実施するものです。

測定方法

簡易検査器NaIシンチレーションスペクトロメーターによる測定となります。
より安全を求める観点から、放射性セシウムの新基準値(100ベクレル/kg)の2分の1を超えた場合、その食材の使用は見合わせます。

測定機器

  • EMFジャパン(株)製EMF211型

測定場所

  • 水産加工開放実験室(塩竈市新浜町三丁目地内)

7月分測定結果

給食日

検査対象保育所

測定日

食材

産地

測定結果

8月1日 北浜保育園 7月31日 豚ひき肉 宮城県

不検出

(下限値10)

チンゲン菜 宮城県

不検出

(下限値11)

8月2日 新浜町保育所 8月1日 なす 宮城県

不検出

(下限値11)

ねぎ 宮城県

不検出

(下限値11)

8月3日 さかえ保育園 8月2日 ベーコン 岩手県

不検出

(下限値11)

玉ねぎ 宮城県

不検出

(下限値10)

8月4日 香津町保育所 8月3日 じゃがいも 千葉県

不検出

(下限値11)

キャベツ 岩手県

不検出

(下限値12)

8月5日 清水沢保育所 8月4日 豚こま肉 宮城県

不検出

(下限値10)

もやし 福島県

不検出

(下限値12)

8月8日 あゆみ保育園 8月7日 きゅうり 宮城県

不検出

(下限値12)

チンゲン菜 宮城県

不検出

(下限値12)

8月9日 ひまわり保育園 8月8日 ピーマン 青森県

不検出

(下限値13)

レタス 長野県

不検出

(下限値10)

8月10日 東部保育所 8月9日 トマト 福島県

不検出

(下限値11)

赤ピーマン オランダ

不検出

(下限値11)

8月15日 香津町保育所 8月10日 鶏もも肉 岩手県

不検出

(下限値10)

人参 北海道

不検出

(下限値12)

8月16日 藤倉保育所 8月10日 玉ねぎ 兵庫県

不検出

(下限値10)

人参 北海道

不検出

(下限値12)

8月17日 北浜保育園 8月10日 モロヘイヤ 福島県

不検出

(下限値14)

かぼちゃ 茨城県

不検出

(下限値12)

8月18日 新浜町保育所 8月17日 まぐろ 台湾

不検出

(下限値10)

じゃがいも 千葉県

不検出

(下限値11)

8月19日 さかえ保育園 8月18日 しめじ 宮城県

不検出

(下限値10)

豆腐 青森県

不検出

(下限値10)

8月22日 香津町保育所 8月21日 にら - -
えのき - -
8月23日 清水沢保育所 8月22日 オクラ - -
すいか - -
8月24日 あゆみ保育園 8月23日 小松菜 - -
えのき - -
8月25日 ひまわり保育園 8月24日 もやし - -
きゅうり - -
8月26日 東部保育所 8月25日 ブロッコリー - -
黄ピーマン - -
8月29日 玉川保育園 8月28日 なす - -
ちくわ - -
8月30日 藤倉保育所 8月29日 豚レバー - -
キャベツ - -
8月31日 北浜保育園 8月30日 ピーマン - -
ブロッコリー - -

≪過去の測定結果≫

関連のリンク

お問い合わせ

所属課室:健康福祉部子育て支援課

宮城県塩竈市本町1-1

電話番号:022-353-7797